Терпуг неразделанный с головой из замороженного сырья.
Страна происхождения: Россия
Терпуг дефростируется (размораживается) в специальной камере при определённом температурном режиме для сохранения качества мяса.
Относительно полезных свойств терпуга можно сказать, что эта рыба богата цинком и антоцианином, способствующими снижению уровня опасного холестерина в организме человека. Кроме того, в составе этой рыбы содержатся витамины - A, группы В, С, РР, а также минеральные вещества — йод, железо, фосфор, кальций, магний, цинк, селен и полезные жирные кислоты омега-3. Доказано, что регулярное употребление рыбы терпуг благотворным образом сказывается на состоянии нервной системы и умственной деятельности.


