Скумбрия пласт горячего копчения.
Скумбрия – это морская рыба. Она живет в косяках и достигает 30 см в длину. Скумбрия очень распространенная рыба, ее можно найти в любом магазине.
Скумбрия пласт горячего копчения производится из высококачественного сырья, тушка проходит потрошение, разрезается вдоль со стороны животика и в виде пласта отправляется в коптильню, где подвергается бережному копчению на опилках разных пород деревьев, что придает скумбрии в магазине "Рыбный день", не забываемый вкус и запах. Технология горячего копчения, выработанная годами на заводе ООО "Рыбный хит" в Новосибирске, позволяет получать скумбрию горячего копчения с нежным, слегка пропаренным мясом и непревзойденным ароматом.
