Нерка филе-ломтики слабосоленые с лимоном

Нерка филе-ломтики слабосоленые с лимоном мы производим из отборной нерки и лимона с добавлением масла и соли. Нерка проходит этап бережной чистки и филлеровки и посола. После того, как филе прошло этапы посола, затем ее режут на ломтики. После чего ломтики филе перемешиваются с лимоном и заливаются растительным маслом. После всех процедур нерка филе-ломтики слабосоленые с лимоном упаковываются в контейнер весом по 1000 г, и отправляется в магазины "Рыбный день", где блюдо перед продажей фасуют небольшую тару весом от 100 г, для удобства покупателя.

Несомненно, что нерка слабосоленая является деликатесом высшего разряда. Из всех видов красной рыбы лососевых нерка отличается прекрасными вкусовыми качествами и очень ярким цветом мяса, её ещё называют красница. Место её обитания гарантирует экологическую чистоту продукта, так как природа Камчатского края пока ещё не затронута «благами» современной цивилизации.
Мясо нерки жирное, обладает отменным вкусом (особенно в копченом виде). Ценный промысловый вид. Полезное, вкусное, ароматное мясо нерки пользуется большим спросом. Витамины группы B, D, А, микро- и макроэлементы, необходимые для жизнедеятельности организма (фосфор, калий, йод, хлор, железо и др.) - все это присутствует в мясе нерки!

Блюда из нерки отменного качества Вы всегда можете приобрести в магазине "Рыбный день" или заказать на сайте.


Состав: нерка слабосоленая, масло растительное, лимон, соль.

Энергетическая ценность на 100 гр
белки 20
жиры 9
ккал 161

Страна происхождения: Россия. Производство ООО "Рыбный хит" город Новосибирск.